Curso de PRL en Hostelería y Primeros Auxilios
OBJETIVOS
Objetivos:
- Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades, por un lado de programación con el fin de que los trabajadores adquieran los conocimientos necesarios para realizar una correcta y adecuada organización del
trabajo y por otro lado, de dirección, ya que los encargados de organizar el trabajo deben tener una correcta formación en la materia con el fin de maximizar los recursos, tanto materiales como humanos, de que dispone la empresa. - Capacitar a los trabajadores para actuar en casos de emergencia, tanto frente a situaciones de incendio, como ante la necesidad de efectuar primeros auxilios.
- Capacitar a los trabajadores para el desempeño de las funciones de nivel básico en materia de prevención de riesgos laborales dentro de las empresas dedicadas al sector de la hostelería.
- Facilitar las herramientas necesarias para realizar las evaluaciones elementales de riesgos y, en su caso, establecer las medidas preventivas pertinentes.
- Proporcionar los conocimientos necesarios para gestionar las primeras intervenciones en caso de emergencia y primeros auxilios.
- Proporcionar a los participantes los conocimientos oportunos para poder colaborar con los servicios de prevención de su empresa.
- Conocer los conceptos básicos sobre primeros auxilios.
PROGRAMA
Programa:
Módulo I. Prevención de Riesgos Laborales en Hostelería.
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UD1. Introducción a los riesgos en el trabajo.
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1.1. Introducción.
1.2. El trabajo y la salud.
1.3. Los daños derivados del trabajo.
1.4. Los costes de la siniestralidad laboral.
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UD2. Marco normativo básico en materia de prevención de riesgos laborales.
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2.1. Introducción.
2.2. Antecedentes normativos.
2.3. Directivas europeas.
2.4. Legislación nacional.
2.5. Derechos y deberes básicos en materia de prevención de riesgos.
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UD3. Los riesgos relacionados con los espacios y equipos de trabajo.
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3.1. Introducción.
3.2. Las condiciones de los locales de trabajo.
3.3. Las condiciones de los equipos de trabajo: las máquinas.
3.4. Las condiciones de las herramientas.
3.5. La manipulación manual de cargas.
3.6. El transporte de cargas.
3.7. Las condiciones de almacenamiento.
3.8. El riesgo de incendio.
3.9. El riesgo eléctrico.
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UD4. Los contaminantes ambientales presentes en el trabajo.
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4.1. Introducción.
4.2. Los Contaminantes Químicos.
4.3. Los Contaminantes Físicos.
4.4. Los Contaminantes Biológicos.
4.5. Los métodos generales de protección contra los factores ambientales del trabajo.
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UD5. Los riesgos relacionados con la organización del trabajo.
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5.1. Introducción.
5.2. La carga de trabajo.
5.3. Los riesgos derivados de factores psicológicos y sociales.
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UD6. Las técnicas de control y Protección de Riesgos.
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6.1. Introducción.
6.2. Las técnicas científicas de Prevención de Riesgos.
6.3. Sistemas elementales de control y Protección de Riesgos.
6.4. El control de la salud del trabajador.
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UD7. Los planes de Emergencia y Evacuación.
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7.1. Introducción.
7.2. El plan de emergencia: definición y objetivos.
7.3. Equipos de emergencia: composición y funciones.
7.4. Fases de un Plan de Emergencia.
7.5. El plan de autoprotección.
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UD8. La gestión de la Prevención de Riesgos en la Empresa.
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8.1. Introducción.
8.2. El sistema de gestión de la Prevención de Riesgos Laborales.
8.3. Organización del trabajo preventivo: instrumentos y rutinas básicas.
8.4. Modalidades para organizar la prevención en la empresa.
8.5. Consulta y participación de los trabajadores en materia preventiva.
8.6. Organismos relacionados con la seguridad y salud en el trabajo.
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UD9. Los primeros auxilios en la empresa.
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9.1. Introducción.
9.2. ¿En qué consisten los Primeros Auxilios?.
9.3. Actuaciones a realizar ante un accidentado.
9.4. Formación y medios adecuados para realizar acciones de socorrismo laboral.
9.5. Las técnicas de reanimación en caso de emergencias médicas.
9.6. Anexos.
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UD10. La prevención de riesgos específicos en la hosteleria.
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10.1. El sector hostelero.
10.2. Factores de riesgo.
10.3. Riesgos y medidas preventivas en el sector.
10.4. Identificación y prevención de riesgos en los puestos: ayudante de cocina y camarero.
10.5. Control de las medidas implantadas.
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Módulo II. Introducción a los primeros auxilios.
UD1. Introducción a los primeros auxilios.
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1.1. El derecho de ser atendido y el deber de atender.
1.2. conceptos básicos sobre los primeros auxilios.
1.3. Accidente de un trabajador.
1.4. Principios generales de los primeros auxilios.
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UD2. Parada cardiorespiratoria.
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2.1. Conceptps generales.
2.2. RCP básica.
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UD3. Obsturcción de las vias respiratorias.
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3.1. Definición.
3.2. Actuación.
3.3. Maniobra de Heimlich.
3.4. Ahogamiento.
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UD4. Heridas y hemorragias.
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4.1. Heridas.
4.2. Hemorragias.
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UD5. Traumatismos.
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5.1. Definición, clasificación y actuación.
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UD6. Quemaduras.
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6.1. Definición y clasificación.
6.2. Actuación general.
6.3. Actuaciones específicas en quemaduras.
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UD7. Intoxicaciones.
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7.1. Introducción.
7.2. Intoxicación por gases.
7.3. Intoxicación por productos químicos.
7.4. Intoxcicación alimentaria.
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UD8. Mordeduras y picaduras.
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8.1. Mordeduras.
8.2. Serpientes.
8.3. Avispas.
8.4. Arañas.
8.5. Escorpiones.
8.6. Garrapatas.
8.7. Medusas.
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UD9. Signos de alarma.
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9.1. Reacciones alérgicas.
9.2. Golpe de calor.
9.3. Síncope.
9.4. Lipotimias.
9.5. Convulsiones.
9.6. Hipoglucemia.
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DURACIÓN
Duración: 75 horas
CRÉDITOS
Créditos: 3 ECTS
El crédito ECTS (European credit transfer system) es la unidad de medida del trabajo realizado por el estudiante para cumplir los objetivos del programa de estudios correspondiente. No valora únicamente las horas de clase sino el esfuerzo efectivo que debe realizar para superar la asignatura (las horas de estudio, las dedicadas a la realización de trabajos o proyectos, y las exigidas para la preparación y realización de los exámenes y pruebas de evaluación). ECTS es el sistema adoptado por todas las universidades del Espacio Europeo de Educación Superior (EEES) para garantizar la homogeneidad y la calidad de los estudios que ofrecen.
METODOLOGÍA
Metodología:
En CEFEDE Formación, marcamos a nuestros alumnos el itinerario lectivo basado en el seguimiento continuo de los alumnos La metodología está basada en un uso intensivo de las nuevas tecnologías, creando un entorno de aprendizaje activo, próximo y colaborativo en el Campus Virtual Se combinan así, la flexibilidad de los medios online con las ventajas de la formación presencial
Nuestros recursos metodológicos:
1) Metodología ONROOM: Ya no es necesario desplazarse a un centro de formación con aulas físicas para poder asistir a clase. Con la metodología ONROOM, estás en casa, estás en clase.
2) Videoconferencias y Sesiones Tutoriales con profesionales del mundo de la empresa
3) Foros de debate y Workshop, con casos prácticos y docentes altamente cualificados
4) Enseñanza interactiva con herramientas multimedia y pruebas de autoevaluación para verificar la asimilación de contenidos por parte del alumno.
TITULACIÓN:
Titulación:
El alumno puede realizar la formación con certificación expedida por CEFEDE, o decide obtener la titulación con seguimiento, evaluación universitaria en el momento de su matriculación.
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